Foto: Mercado Bolívar/RFB
Comer pescado durante la semana santa es una tradición en el mundo cristiano y en los mercados de Bermejo desde hace varios años que la mayor cantidad de este alimento proviene de la argentina.
En el mercado Bolívar se puede encontrar sábalo desde los 10 hasta los 35 Bs, dependiendo tamaño y origen, sin embargo, la mayoría de los bermejeños elige el pescado argentino debido a los precios bajos.
“Hay poco pescado de Bermejo, la mayoría es argentino y la gente se lleva argentino porque es más grande, aunque otros les gusta el criollito”, dice una vendedora que reporta una leve mejoría en las ventas.
Empero se ofrece sábalo de Bermejo y Villa Montes, pacú, surubí de la Argentina, ademas no descartan traer pescado del oriente boliviano.
A pesar de los proyectos piscícolas que fueron financiados por el fondo indígena, o la construcción de infraestructuras como la que se encuentra abandonada en Los Pozos, todavía no existe producción local a la venta.
